2007年11月15日
豆腐、トーフ、とうふ
ついこの前のことだけど「豆乳」を手に入れた
付属の「にがり」を使えば簡単に豆腐がつくれるらしい
そこでさっそく作ってみた
まず、耐熱容器に豆乳を投入する
そして「にがり」を加えてよくかきまぜる
電子レンジで約2分加熱
すると・・・
できあがり！
意外と簡単にできた！
正直、味は微妙だったけどね
