豆腐、トーフ、とうふ

acm

2007年11月15日 01:58

 ついこの前のことだけど「豆乳」を手に入れた












付属の「にがり」を使えば簡単に豆腐がつくれるらしい
そこでさっそく作ってみた














まず、耐熱容器に豆乳を投入する
そして「にがり」を加えてよくかきまぜる













電子レンジで約2分加熱

すると・・・


 










できあがり!

意外と簡単にできた!
正直、味は微妙だったけどね


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